IT时报记者 ■范昕茹

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5月10日，哔哩哔哩（以下简称“B站”）在上海举办了第二届纪录片发布会，对外发布了36部纪录片作品。

告别了3年疫情之后，似乎所有人都开始重新寻找光，希冀用一点点亮光去照亮前路。这一次B站将纪录片发布会的主题定为“记录即有光”，寓意纪录片如灯塔，可照亮一方。

“纪录片是人类历史上最古老、生命力最长久的影像形态之一。”在B站副董事长兼COO李旎看来，“在充满不确定的时代里，纪录片的真实价值和情绪价值，将为人们带来希望和信心。”

《人生一串》（第四季）

不可错过的烧烤指南

说起B站自制纪录片，不得不提《人生一串》。正是这部纪录片，帮助B站在纪录片领域站稳了脚跟。

都说“民以食为天”，我国从来不缺美食相关的纪录片。早前央视的一部《舌尖上的中国》算得上是开山之祖，让美食成为一种文化。而在人们的日常中，少不得街头巷尾随处可见的烧烤。尤其，这还是一种夜行“生物”。

如果说《舌尖上的中国》是一部描述美食与人生的画卷，那么《人生一串》则更像是一个草莽江湖，热辣而直接。

架在火上的烤串借着热力，发出滋滋的声响，粉状的秘制调料从天而降，裹满食材。火燎过的香料，让食材的油脂散发出迷人的香气。烟熏火燎间，一切都带着股匪气。

火光、食材、调料，在明晃晃的油脂修饰下，简陋的烧烤摊饱和度直接被拉满。虽然隔着屏幕，闻不到任何气味，这浓烈的滋味仿佛已经直达唇齿，令人口舌生津。

一米之遥的地方，塑料凳子上，人们随意地坐着，拿起烤串大快朵颐。吞咽的间隙，手上的扎啤已经近在口边，只等一个咀嚼的间隙，便可大肆倾倒入喉。

没有精致的摆盘，优雅的环境，在一个个烧烤摊上，有的是对食材和滋味的追求。也难怪，曾出现在《人生一串》第一季中的淄博烧烤，会在这个初夏火遍全国。毕竟，又到了最适合吃烧烤的季节。

如今，不少美食类纪录片的拍摄似乎渐渐忘了初心，越来越爱用故事打动人，而忽略了食物本身。经历了三季之后，《人生一串》却仍然保持着一种难得的直接。在《人生一串》的江湖中，主角是人，也是烧烤摊上一串串烧烤。而正因为不同风味，不同口感的食材，烧烤摊上的人们才显得尤为真实而可爱。很快，《人生一串》（第四季）即将上演，爱吃的老饕可不能错过这份人生的烧烤指南。

《我们的国家公园》

残酷、真实、感性的大自然

说起自然类纪录片，大概每个人心目中都有一部经典。《地球脉动》《蓝色星球》《绿色星球》……无论何时，当我们将目光远远地瞥向自然，总是会为它的宽广和神秘所惊叹。自然类纪录片让我们有了另一个看世界的视角，让我们在日常之外，能够重新去探索宽广，去思考生命。

这次B站推荐的是一部国产的自然类纪录片——《我们的国家公园》，是整个团队历时3年，跨越9省，深入6大地貌拍摄的结晶。

2022年，纪录片导演曾海若带领团队拍摄了自然类纪录片《众神之地》，聚焦食物链顶端的四种动物——森林之王东北虎、海上精灵白海豚、雨林巨无霸亚洲象和雪山使者野牦牛，用它们的生存，描绘动物和人类的特殊联系。尽管《众神之地》在豆瓣取得了9.2的高分，但曾海若仍有不少遗憾，而这些遗憾，他都在《我们的国家公园》中得到了弥补。

《我们的国家公园》聚焦我国首批5个国家公园——三江源国家公园、东北虎豹国家公园、大熊猫国家公园、海南热带雨林国家公园和武夷山国家公园。摄制团队将镜头更多地交还给生存在这里的动物和植物，去探索动植物生存的奥秘。

在B站的纪录片发布会上，曾海若透露了《我们的国家公园》里收录的一些精彩画面。在三江源国家公园，团队拍摄到了完整的狼群追踪过程。纪录片里还记录了一头折耳野驴求爱的画面，更罕见地拍摄到了眼镜王蛇为了保护自己的孩子，与竹叶青缠斗并最终将之吃掉的过程……自然类纪录片的魅力或许就在于此，既残酷，又真实，同时也充满着感性。

《单挑荒野》

生猛与硬核并存

说起荒野求生，大概不少人脑海中第一个念头就是贝爷吃虫子的场景。的确，在没有任何工具，充满危险的荒野，富含蛋白质，危险系数又不高的虫子们成了不少挑战者的盘中餐。不过，如果你觉得荒野求生只是吃虫子，就大错特错了。

看多了荒野求生节目，你会发现，这是一项极其需要智慧的极限运动。除了需要充沛的体力之外，荒野挑战者们还需要极其丰富的野外生存知识、强大的判断力和动手能力。当然，还少不了想象力。

荒野求生，顾名思义，是去那些不适合人类生存的环境进行生存挑战。充满危险物种的热带雨林，干旱暴晒的沙漠，石头嶙峋的山地……总之哪里危险，挑战就在哪里发生。

孤身前往杳无人烟的荒野，没有任何现代设备帮助，甚至连工具也缺乏，如何利用自己积累的知识和想象力，安全地完成挑战任务，是荒野求生的一大看点。而在一众的荒野求生挑战者中，Ed Stafford算得上其中的翘楚。

Ed Stafford是一位英国探险家，也是有史以来第一个步行走完亚马孙河的人。他在节目中生猛和硬核并存，你既能看见他生吃奇怪的虫子，也能看到他徒手编织鱼篓……而无论身处何种环境，Ed Stafford总显得十分淡定。大量挑战积累的经验给了他自信，如何迅速地将环境给予的一切转换为自己可利用的资源是他的强项。

在拍摄了《决胜荒野》系列之后，2024年夏天，Ed Stafford就要带着他的新作《单挑荒野》回归。在新作里，他将独自一人在没有食物的条件下，仅带着一组相机、一个卫星电话和一个医疗箱，开启他的荒野挑战。

《闪闪的儿科医生》

用真实直击人心

真实，是纪录片最重要的特质。真实，也是纪录片最直击人心的力量所在。而在所有的真实里，大概没有什么比发生在医院里的故事更真实，更残酷，也更温情。

《闪闪的儿科医生》是一部聚焦儿科医院的纪录片。整部纪录片在深圳市儿童医院取景拍摄，镜头记录下的每一个故事都是真实发生的。

作为一部医疗纪录片，《闪闪的儿科医生》真实地反映出了儿科医院内部忙碌而严谨的诊疗过程。纪录片的主角是儿科医生，但也不止于儿科医生，一部分镜头给到了儿童群体，聚焦在父母和儿童身上。

爱美的少女因为减肥患上严重的厌食症，最终导致脏器衰竭，昏迷不醒；为了给孩子治病，年轻的父母散尽家财，四海奔波，却因为医生的一句“有希望”红了眼圈；因为手术太快而吓蒙了的父亲，在医生的一句“成功”里崩溃大哭……

虽说人间的悲喜并不相通，但在这个三甲儿科医院里，记录下来的人物的一举一动都牵动着人心。这是医疗纪录片才有的魔力，总能让每一个观众随着片中的人物同悲共喜。因为这不是一个成功学的话题，褪去一切外在的装饰，这所医院里的人简单到只剩下病人和医生，父母和孩子。因为足够真实，所以有些遗憾总是让人难以释怀。因而有时候，总会出现一些好笑又无奈的场景。比如，哭着哭着就笑了，笑着笑着又哭了。

大约为了烘托儿科自带的可爱氛围，减轻纪录片本身的沉重感，在拍摄手法和后期特效上，这部纪录片都显得过于花哨。尽管如此，依然难以遮掩这部纪录片的光彩。因为在这个世界上，没有什么比真实更残酷，也没有什么比真实更动人。

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